SAÚDE - Estratégia Intersetorial de Prevenção da Obesidade - Comitê Gestor Intersetorial da Estratégia Intersetorial de Prevenção da Obesidade - Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN) - criação - competência - implementação - finalidade - diretrizes - reconhecimento - Obesidade - Doença crônica - Risco sanitário - Saúde pública - Política pública - Segurança alimentar e nutricional - redução - Alimento ultraprocessado - aumento - acesso - consumo - Alimento in natura - Alimento minimamente processado- Atividade física - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) - Controle social