Rádio Câmara

Vida Longa

Nutrição - parte 2

01/07/2017 -

Comida industrializada sofre vários graus de processamento. Algumas mudanças que quase não alteram o produto, como limpeza, remoção de partes não comestíveis, moagem e pasteurização. Num segundo estágio estão os alimentos que sofrem a adição de sal e açúcar. O último estágio são os alimentos ultraprocessados.

Apresentação - Cláudio Ferreira

Dicas sobre como envelhecer bem. Profissionais de várias áreas falam sobre alimentação, cuidados com a saúde, atividades físicas, consumo de drogas (álcool, cigarro) e outros temas, sempre direcionando seus conselhos para quem tem mais de 60 anos. As informações são também para quem convive com esta geração: familiares, amigos, vizinhos e colegas de trabalho. Tudo em uma linguagem direta, mas dentro de uma abordagem otimista sobre a terceira idade.

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